Des bateaux de pêche aux usines de transformation des fruits de mer, Koller assure une production complète de glace, refroidissement rapide, solutions de surgélation et de stockage frigorifique pour l'industrie de la pêche. Les systèmes d'eau douce et d'eau de mer peuvent être personnalisés en fonction de votre volume de capture, environnement d'exploitation et exigences de refroidissement.

De la conservation à bord à la surgélation et à l'entreposage frigorifique, Koller couvre le chaîne du froid complète pour l'industrie de la pêche — flocon, machines à glace en bloc et en bouillie, congélateurs rapides, chambres froides et unités de réfrigération, tout est conçu autour de votre volume de capture.

Les flocons d'eau de mer et la glace en suspension gardent les prises fraîches dès leur capture..

Fabrication de glace, congélation et stockage au froid pour une transformation efficace des fruits de mer.

La glace en écailles garde le poisson et les fruits de mer frais au frais, frais et prêt à être exposé.

Refroidissement fiable pour le stockage des fruits de mer et le transport longue distance.
Les machines à glace Koller fonctionnent à la fois avec de l'eau douce et de l'eau salée : le bon choix dépend de l'endroit où votre glace est produite.: à terre ou à bord.

Rapide, refroidissement doux pour le poisson et les fruits de mer frais sans endommager les prises.
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Refroidissement longue durée pour le stockage du poisson, conservation et transport.
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Rapide, refroidissement uniforme pour les fruits de mer, idéal pour la conservation du poisson à bord.
Afficher les machines associéesAdaptez le bon type de glace à votre application en quelques secondes.
| Type de glace | Forme de glace | Idéal pour | Source d'eau |
|---|---|---|---|
| Glace en flocons | ![]() |
Prise fraîche & transformation des fruits de mer | Frais & eau salée |
| Bloquer la glace | ![]() |
Transport longue distance & refroidissement plus long | Eau douce |
| Glace | ![]() |
À bord & fruits de mer de grande valeur | Eau salée |
| Glace en plaque | ![]() |
Usines de transformation & refroidissement industriel | Eau douce |
| Cube de glace | ![]() |
Présentoirs de fruits de mer au détail | Eau douce |
Je ne sais pas quel type de glace convient à votre pêcherie? Laissez-nous un message concernant votre candidature et nos consultants vous répondront avec une solution détaillée.
Vitesse de refroidissement rapide et systèmes de température réglables pour une congélation rapide du poisson, puis conservez-le dans un lieu de congélation stable jusqu'à la livraison.



Les solutions Koller ont aidé plus de centaines de partenaires à réussir leur entreprise.



Votre fournisseur de machines à glace fiable et responsable avec des capacités innovantes, des performances de premier ordre et un contrôle de qualité supérieur.
Production en grand volume en peu de temps et tailles de glace personnalisables pour vos besoins particuliers.









La glace en écailles est le choix le plus largement utilisé pour le poisson frais: ses bords lisses ne causent aucun dommage au produit, et cela fonctionne aussi bien pour les poissons d'eau douce que d'eau salée. Pour une conservation des fruits de mer de qualité supérieure à bord, la glace en suspension gèle les produits efficacement avec la plus grande surface de contact.
Les bateaux de pêche utilisent souvent de la glace en écailles pour leurs besoins en glace à bord. C'est petit, des flocons polyvalents entourent le poisson et répartissent uniformément le refroidissement, aidant à maintenir une température optimale tout en minimisant les dommages aux captures. Des machines à glace en écailles sont couramment installées sur les bateaux de pêche pour produire la glace requise en déplacement.
La glace en écailles a des bords lisses qui n'endommagent pas vos produits et est disponible pour les poissons d'eau douce et d'eau salée., avec de la glace prête en moins d'une minute. Les blocs de glace permettent de conserver le poisson plus longtemps, et sa plage de refroidissement peut être intensifiée avec un broyeur à glace en cas de besoin.
Oui. Les machines à glace en écailles pour l'eau salée sont couramment installées sur les bateaux de pêche pour produire de la glace en déplacement, et les machines à glace en bouillie d'eau salée ont une structure et une taille compactes qui peuvent être utilisées sur un bateau, construit avec une qualité alimentaire anticorrosion 316 acier inoxydable.
La glace d'eau salée peut en fait durer plus longtemps que la glace d'eau douce. Ajouter du sel à l'eau abaisse son point de congélation, ce qui entraîne un taux de fusion plus lent, ce qui est bénéfique lorsqu'une durée de refroidissement prolongée est souhaitée dans des environnements marins ou d'eau salée.
Oui. Koller fabrique des machines à glace en écailles pour l'eau salée et des machines à glace en suspension pour l'eau salée, conçu pour une utilisation à bord et au port dans les opérations de pêche.
Les surgélateurs Koller atteignent des températures de congélation de -30°C à -40°C, avec une vitesse de refroidissement rapide et un système de température réglable. Les congélateurs-chambres tiennent entre -25°C et -12°C et les chambres froides tiennent entre -12°C et +5°C..
Oui. Les dessins d'implantation sont conçus en fonction de votre idée et adaptés à votre satisfaction. Matériau du panneau, taille de la pièce, type de porte et température (de 5°C à -40°C) sont tous personnalisables, et des chambres froides conteneurisées sont disponibles jusqu'à 30 tonnes.
Toutes les machines bénéficient d'une garantie d'un an couvrant la réparation et les composants gratuits. Au-delà de la période de garantie, le même service est toujours fourni au prix coûtant.


