Peixe Equipamento de congelamento & Máquinas de fazer gelo para pesca

De navios de pesca a fábricas de processamento de frutos do mar, Koller fornece produção completa de gelo, resfriamento rápido, soluções de congelamento rápido e armazenamento refrigerado para a indústria pesqueira. Os sistemas de água doce e salgada podem ser personalizados de acordo com o volume de captura, ambiente operacional e requisitos de resfriamento.

20+Anos de fabricação
180+Países atendidos
30+Patentes da Indústria
25-ton flake ice machine KP250 for fishery applications
Água doce & água salgada prontaA bordo, instalações portuárias e de usinas

Da preservação a bordo ao congelamento rápido e armazenamento refrigerado, Koller cobre o cadeia de frio completa para a indústria pesqueira - floco, máquinas de bloco e pasta de gelo, freezers rápidos, câmaras frigoríficas e unidades de refrigeração, tudo projetado em torno do seu volume de captura.

Onde as máquinas de gelo Koller funcionam na pesca

Fishing boat unloading crates of fish preserved in flake ice
01

Embarcações de pesca & Preservação a bordo

Flocos de água do mar e gelo em pasta mantêm o pescado fresco desde o momento em que é capturado.

Workers processing seafood with ice in a cold room
02

Plantas de processamento de frutos do mar

Fabricação de gelo, congelamento e armazenamento refrigerado para processamento eficiente de frutos do mar.

Fresh fish displayed on flake ice at a seafood market
03

Mercados de Peixe & Expositores de frutos do mar

Flocos de gelo mantêm peixes frescos e frutos do mar frescos, fresco e pronto para exibição.

Crates of fish stacked inside a refrigerated truck for cold-chain transport
04

Transporte de frutos do mar & Armazenamento Frio

Resfriamento confiável para armazenamento de frutos do mar e transporte de longa distância.

Fonte de água

Máquinas de gelo de água doce versus água do mar para pesca

As máquinas de gelo Koller funcionam tanto com água doce quanto com água salgada – a escolha certa depende de onde o gelo é produzido: em terra ou a bordo.

Máquinas de gelo de água doce

Plantas em terra, mercados & armazenar
  • Tipos de gelo: floco, bloquear, cubo e placa de gelo.
  • O gelo em flocos desempenha um papel crucial nas fábricas de processamento de frutos do mar para resfriamento rápido, transporte e preservação de frutos do mar.
  • Blocos e cubos de gelo facilitam a preservação e o transporte de produtos perecíveis por mais tempo.

Máquinas de gelo de água salgada

Navios de pesca & operações costeiras
  • Tipos de gelo: flocos de gelo de água do mar e lama de gelo de água do mar.
  • Máquinas de flocos de gelo são comumente instaladas em navios de pesca para produzir o gelo necessário em movimento.
  • As máquinas de gelo de lama apresentam uma estrutura e tamanho compactos que podem ser usadas em barcos, com grau alimentício anticorrosivo 316 aço inoxidável.
Soluções eficazes de resfriamento

Máquinas de fazer gelo para peixes & Frutos do mar

Flake ice on fresh fish

Floco de gelo

Rápido, resfriamento suave para peixes e frutos do mar frescos sem danificar a captura.

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Block ice for fish preservation

Bloco de gelo & Triturador de gelo

Resfriamento duradouro para armazenamento de peixes, preservação e transporte.

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Slurry ice for seafood

Pasta de gelo

Rápido, resfriamento uniforme para frutos do mar, ideal para preservação de peixes a bordo.

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Comparação de tipos de gelo

Qual máquina de gelo é melhor para resfriar peixes?

Combine o tipo de gelo certo com a sua aplicação em segundos.

Tipo de gelo Forma de gelo Melhor para Fonte de água
Floco de gelo Flake ice shape Pesca fresca & processamento de frutos do mar Fresco & água salgada
Bloco de gelo Block ice shape Transporte de longa distância & resfriamento mais longo Água doce
Pasta de gelo Slurry ice shape A bordo & frutos do mar de alto valor Água salgada
Placa de gelo Plate ice shape Plantas de processamento & refrigeração industrial Água doce
Cubo de Gelo Cube ice shape Expositores de frutos do mar no varejo Água doce

Não tenho certeza de qual tipo de gelo se adapta à sua pescaria? Deixe-nos uma mensagem sobre sua aplicação e nossos consultores retornarão até você com uma solução detalhada.

Congelamento rápido & Armazenar

Equipamento de congelamento de peixe & Câmaras Frias

Velocidade de resfriamento rápida e sistemas de temperatura ajustáveis ​​para peixes de congelamento rápido, em seguida, mantendo-o em armazenamento estável e congelado até a entrega.

Blast freezer room for fish
-60°C a -25 °C

Congelador Explosivo

  • Velocidade de resfriamento rápida e sistema de temperatura ajustável.
  • Fácil de abrir com fio de aquecimento mesmo em baixa temperatura.
  • A trava de segurança evita que alguém fique preso dentro.
Ver Blast Freezers
Walk-in freezer for fish storage
Congelador -25°C a -12°C · Resfriador -12°C a +5°C

Freezer de Walk-in & Refrigerador

  • Desenhos de layout projetados com base na sua ideia, sob medida para sua satisfação.
  • Opção de câmara frigorífica em contêiner, personalizável até 30 toneladas.
  • Material do painel, tamanho, tipo de porta e temperatura, tudo personalizável.
Ver salas de entrada
Unidade de refrigeração para câmaras frigoríficas
Monobloco & Unidades Combinadas

Unidade de refrigeração

  • Diversos modelos para resfriamento eficiente ou armazenamento de longo prazo.
  • Aço inoxidável premium, anticorrosão contra água e gelo.
  • Acessórios correspondentes incluídos para uma inicialização conveniente.
Ver Unidades de Refrigeração

Histórias de sucesso

As soluções Koller ajudaram mais de centenas de parceiros a alcançar o sucesso de seus negócios.

Flake ice machine case in Angola
Angola

Projeto de flocos de gelo de água do mar

  • Capacidade: 60 Toneladas/dia
  • Equipamento: 3 × 20 Máquinas de flocos de gelo de água do mar em toneladas
Ice block machine case in Korea
Coréia

Bloquear & Planta de gelo em cubo

  • Capacidade: 21 Toneladas/dia
  • Equipamento: 1 × Máquina de bloco 5T + 2 × Máquinas de cubo 8T
Ice flake machine case in Bahrain
Bahrein

Flocos de gelo para porto de pesca

  • Capacidade: 60 Toneladas/dia
  • Equipamento: 3 × 20 Máquinas de gelo em flocos de tonelada

Por que as empresas pesqueiras escolhem a Koller

Seu fornecedor confiável e responsável de máquinas de gelo com habilidades inovadoras, desempenho de alto nível e controle de qualidade premium.

20+Anos de experiência em fabricação
180+Países atendidos
30,000㎡Base de Produção
ProfissionalEquipe de Engenharia
Olimpíadas de Londres Olimpíadas de Pequim Expo Mundial Coca Cola Carrefour Jogos Asiáticos Ajisen Ramen COFCO INTL
CE certificationCertificado CE
ISO certificationGestão de qualidade ISO
ISO certificationProdução certificada ISO
ASC certificationCertificado ASC
Modelos em destaque

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Produção de alto volume em pouco tempo e tamanhos de gelo personalizáveis ​​para suas necessidades especiais.

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20 tonelada/dia
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Capacidade diária
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Capacidade diária
5 tonelada/dia
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Capacidade diária
3 tonelada/dia
Fonte de água
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Capacidade diária
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Fonte de água
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Capacidade diária
5 tonelada/dia
Dimensão (milímetros)
1050*900*1320
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Resfriamento de Pesca & Perguntas frequentes sobre congelamento

Que tipo de gelo é melhor para conservar peixe fresco?

O gelo em flocos é a escolha mais utilizada para peixe fresco: suas bordas lisas não causam danos ao produto, e funciona tanto para peixes de água doce quanto de água salgada. Para preservação premium de frutos do mar a bordo, O gelo em pasta congela os produtos de forma eficiente com a maior área de contato.

Que tipo de gelo os barcos de pesca usam?

Os barcos de pesca costumam usar flocos de gelo para suas necessidades de gelo a bordo. É pequeno, flocos versáteis envolvem o peixe e distribuem uniformemente o resfriamento, ajudando a manter uma temperatura ideal enquanto minimiza danos à captura. Máquinas de flocos de gelo são comumente instaladas em navios de pesca para produzir o gelo necessário em movimento.

Qual é a diferença entre flocos de gelo e blocos de gelo para peixes?

O gelo em flocos tem bordas lisas que não causam danos aos seus produtos e está disponível para peixes em água doce e salgada, com gelo pronto em menos de um minuto. O bloco de gelo mantém a preservação dos peixes por mais tempo, e sua faixa de resfriamento pode ser intensificada com um triturador de gelo quando necessário.

Máquinas de gelo podem ser instaladas em navios de pesca?

Sim. Máquinas de flocos de gelo para água salgada são comumente instaladas em navios de pesca para produzir gelo em movimento, e as máquinas de gelo com pasta de água salgada têm uma estrutura e tamanho compactos que podem ser usadas em barcos, construído com grau alimentício anticorrosivo 316 aço inoxidável.

O gelo de água salgada dura mais que o gelo de água doce?

O gelo de água salgada pode durar mais tempo em comparação com o gelo de água doce. Adicionar sal à água reduz seu ponto de congelamento, resultando em uma taxa de fusão mais lenta, o que é benéfico quando se deseja uma duração prolongada de resfriamento em ambientes marinhos ou de água salgada.

As máquinas de gelo Koller podem funcionar com água do mar para barcos de pesca?

Sim. Koller fabrica máquinas de gelo em flocos para água salgada e máquinas de gelo em pasta para água salgada, projetado para uso a bordo e portuário em operações de pesca.

Que temperatura atinge um freezer para peixes?

Os freezers rápidos Koller atingem temperaturas de congelamento de -30°C a -40°C, com velocidade de resfriamento rápida e um sistema de temperatura ajustável. Os freezers walk-in comportam de -25 °C a -12 °C e os refrigeradores walk-in mantêm de -12 °C a +5 °C.

As câmaras frigoríficas podem ser personalizadas para uma planta de processamento de pescado?

Sim. Os desenhos de layout são projetados com base na sua ideia e adaptados à sua satisfação. Material do painel, tamanho do quarto, tipo de porta e temperatura (de 5°C a -40°C) são todos personalizáveis, e câmaras frigoríficas em contêineres estão disponíveis até 30 toneladas.

Que garantia as máquinas Koller oferecem?

Todas as máquinas têm garantia de 1 ano cobrindo reparos e componentes gratuitos. Além do período de garantia, o mesmo serviço ainda é fornecido com custo.